Orientering: Igangsættelse af frokostvalg i dagtilbud 2026

Indstilling

Center for Børn, Unge og Familier indstiller,
at orientering foretages.

Sagsfremstilling

Der skal afholdes valg i de kommunale og selvejende dagtilbud om frokostordning. Mindst
hvert andet år skal der være mulighed for at fravælge frokostordningen. Der skal derfor
afholdes valg inden årets udgang. Dagtilbudslederne og forældrebestyrelserne planlægger og
afholder valget i de enkelte dagtilbud. I nogle dagtilbud afholdes frokostvalget i enheder, det
kan f.eks. opdelt efter børnegrupper for eksempel med separate valg for vuggestue- og
børnehavebørn.
I nogle af de dagtilbud, der har en frokostordning, er der ansat en køkkenmedarbejder, som
laver frokost til børnene, mens der i andre dagtilbud er indgået aftale med et cateringfirma om
levering af frokost. Begge dele lever op til Dagtilbudslovens krav. Cateringordningen er udvalgt
via et kommunalt udbud. Uanset hvordan maden produceres, er daginstitutionerne forpligtede
til at følge Fødevarestyrelsens kostråd: Kostråd til Måltider i daginstitutioner Fødevarestyrelsen. Alternativt kan forældrene fravælge en frokostordning og selv give børnene
madpakker med.
Center for Børn, Unge og Familier udsender materiale til forældrebestyrelser i kommunale og
selvejende dagtilbud om frokostvalget. Når valget er afholdt, skal dagtilbuddene melde
resultatet til Center for Børn, Unge og Familier senest d. 1. januar 2027. Børne- og
Uddannelsesudvalget vil blive orienteret om resultaterne af frokostvalget i foråret 2027.
Resultatet af frokostvalget træder i kraft 1. august 2027.
Dagtilbuddene i Helsingør Kommune har været frisat fra dagtilbudsloven i perioden 1. juli 2021

til 31. juli 2025, og efter frisættelsen skal retningslinjer for frokostvalg beskrives og godkendes
politisk. Dette arbejde igangsættes samtidig med frokostvalget i dagtilbuddene. Det kommende
valg afholdes efter de eksisterende procedurer, som var gældende inden frisættelsen.

Retsgrundlag
Dagtilbudslovens § 16 a og 16 b.

Relation til vision og tværgående politikker
Sagen har relation til Vision 2030 herunder at udvikle dagtilbud og skoler af høj kvalitet, der
styrker alle børn og unges trivsel, læring, udvikling og dannelse, samt skaber grundlaget for, at
de gennemfører en relevant ungdomsuddannelse.

Økonomi/Personaleforhold
Frokosttaksten pr. 1. januar 2027 vil udgøre 1.010 kr. pr. måned (11-mdr. betaling). Taksten vil
blive prisjusteret årligt på baggrund af den generelle prisudvikling.
Såfremt forældrene fravælger frokost, vil det få personalemæssige konsekvenser for
køkkenmedarbejderne i de dagtilbud, som producerer mad i eget dagtilbud.

Kommunikation/Høring/Borgerinddragelse
Center for Børn, Unge og Familier udsender materiale til forældrebestyrelser i kommunale og
selvejende dagtilbud vedrørende frokostvalg 2026.
BESLUTNINGER BØRNE- OG UDDANNELSESUDVALGET 2026-2029 DEN 08-102026
Orientering foretaget.